bbq legna - caminetti stufe brescia pellet legna canne fumarie

presto bbq a gas e forni.............

_Barbecue a combustione di legna e carbone di legna progettati per i professionisti ma dedicati ad un uso domestico progettati con le accortezze funzionali maggiormente richieste dagli utilizzatori e appassionati del barbecue.  Realizzati con i migliori e più robusti acciai sono prodotti per resistere alle più elevate sollecitazioni in fatto di utilizzo ma anche di risultati di cottura.  

Le griglie di cottura in acciaio inox sono più facili da pulire e il pratico sistema di raccogli-grassi permette di evitare le sgradevoli fiammate generate dai grassi che cadono sulla brace incandescente, inoltre le due griglie separate danno la possibilità di cucinare contemporaneamente pietanze che hanno temperature e tempi di cottura diverse, consentendo di poter arrivare a servire questi cibi nello stesso momento.
Il braciere porta legna è rivestito in pietra refrattaria per prolungare più a lungo il potere calorico della brace e quindi di risparmiare la quantità di legna da utilizzare, separato dagli spazi del barbecue riservati alla cottura, consente una combustione continua della legna e di conseguenza la possibilità di grigliare evitando le interruzioni della cottura legate all’estinzione della brace dei classici grill a carbonella. Inoltre, tale tipo di braciere permette la cottura indiretta dei cibi come lo spiedo o la cottura verticale.
Dotati di vaschetta raccogli sughi di cottura.
Il doppio piano d’appoggio laterale è studiato per poter essere ripiegato dopo l’utilizzo; quindi minori ingombri quando lo dobbiamo riporre.
La trasportabilità è molto facile grazie al carrello dotato di 4 ruote di cui 2 pivottanti.
Dotato di presa d’aria sul fondo del braciere e di pratico cassetto raccogli cenere; la presa d’aria consente di alimentare la combustione della brace, incrementando il potere calorico della stessa.

_EGEO
Grill aperto con braciere super-rinforzato e rivestimento in pietra refrattaria. Superfici di cottura disponibili in due misure: 80 x 40 cm e 110 x 40 cm.

_MEDITERRANEO
Grill aperto con braciere super-rinforzato e rivestimento in pietra refrattaria dotato di coperchio di protezione in acciaio inox . Superficie di cottura: 80 x 40 cm. La struttura è in acciaio e inox con due comodi pianetti ripiegabili e un carrello su 4 ruote per un’ampia trasportabilità.

_MEDITERRANEO
Barbecue dotato di cappa e camino aspira-fumi, disponibile nelle misure di cottura 80x40 cm e 110x40 cm. Struttura in acciaio e inox di grande spessore con pianetti e carrello.